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CULTURA CAFETERA | BLOG sobre el Café de Especialidad

  • Mayores Productores de Café Arábica

    por Café Infiltrado
    El café arábica es conocido mundialmente por su suavidad, sabor complejo y menor contenido de cafeína en comparación con otras variedades, como e...
    Publicado en Cultura Cafetera

  • ¿Qué es el Té de Cáscara de Café?

    por Café Infiltrado
    El té de cáscara de café se obtiene mediante la infusión de las cáscaras secas de la cereza del café. Aunque el término "té" se utiliza de manera...
    Publicado en Cursos de Café, Recetas con café

  • ¿Cómo se Obtiene el Café?

    por Café Infiltrado
    ¿Cómo se Obtiene el Café? Del Cultivo a tu Taza Para los amantes del café, cada taza representa mucho más que una simple bebida; es el resultado ...
    Publicado en Cultura Cafetera

  • Sobreextracción y Subextracción en el Café: Cómo Lograr el Equilibrio Perfecto

    por Café Infiltrado
    Cuando hablamos de preparar un café de especialidad, un aspecto crucial para lograr una taza equilibrada y deliciosa es la extracción. La extracc...
    Publicado en Cultura Cafetera, Espresso, Métodos de Extracción

  • ¿Cuánta Cafeína Tiene el Café?

    por Café Infiltrado
    ¿Por qué Es Importante Saber Cuánta Cafeína Tiene el Café? La cafeína es un estimulante natural que puede mejorar el estado de alerta y reducir l...
    Publicado en Cultura Cafetera, Métodos de Extracción

  • Leches Vegetales con el Café

    por Café Infiltrado
    Leches Vegetales con el Café: Alternativas Saludables para Amantes del Café de Especialidad Con la creciente demanda de alternativas a los produc...
    Publicado en Cultura Cafetera

  • ¿Qué es la Canalización en el Espresso?

    por Café Infiltrado
    La canalización es un problema común en la preparación de espresso que afecta tanto el sabor como la calidad de la bebida. Este fenómeno ocurre c...
    Publicado en Cursos de Café

  • Perfil de Tueste para el Espresso

    por Café Infiltrado
    El café espresso es una de las preparaciones más icónicas y complejas en el mundo del café. Aunque el proceso de preparación y la calidad del gra...
    Publicado en Cultura Cafetera, Espresso

  • Café con Cardamomo: Una Experiencia Aromática y Saludable

    por Café Infiltrado
    El café con cardamomo es una bebida popular en varias culturas alrededor del mundo, especialmente en Medio Oriente y en algunas partes de Asia. E...
    Publicado en Cultura Cafetera, Recetas con café

  • ¿Por qué tu Café Sabe a Quemado?

    por Café Infiltrado
    La experiencia de tomar un café debe ser placentera, llena de aromas y sabores complejos que despierten los sentidos. Sin embargo, uno de los pro...
    Publicado en Cultura Cafetera

  • Teteras de Cuello de Cisne: La Herramienta Esencial para el Café de Especialidad

    por Café Infiltrado
    El mundo del café de especialidad está lleno de detalles que pueden marcar una gran diferencia en la experiencia final de una taza de café. Una d...
    Publicado en Cultura Cafetera

  • ¿Qué es el TDS en el Café?

    por Café Infiltrado
    El mundo del café de especialidad está lleno de detalles que marcan una diferencia en la calidad y experiencia de la bebida. Uno de estos element...
    Publicado en Cultura Cafetera
// AGREGADO POR DANA '8 MAYO