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Cuando hablamos de café, muchas veces lo relacionamos con las mañanas, la productividad o un momento de disfrute. Sin embargo, lo que pocos saben ...
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La temperatura del agua es un factor crucial en la preparación del café, ya que influye directamente en la extracción de los compuestos que determ...
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En el mundo del café de especialidad, cada detalle cuenta para lograr una taza perfecta. Uno de los aspectos más subestimados, pero cruciales, es ...
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Cuando se trata de preparar un espresso perfecto, cada detalle cuenta. Uno de los elementos clave en este proceso es el tamper, una herramienta que...
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