Orange Honey Coffee
Orange Honey Coffee: Una explosión de frescura y dulzura en tu taza
Si eres amante del café de especialidad y te gusta experimentar con nuevos sabores, el Orange Honey Coffee es una receta que no puedes dejar de probar. Esta bebida combina la acidez y frescura de la naranja con la dulzura natural de la miel y la profundidad del café ecuatoriano. En este artículo, te enseñamos cómo prepararlo en casa de manera fácil y rápida.
¿Qué necesitas para preparar un Orange Honey Coffee?
Ingredientes:
- 60 ml de café de especialidad (preferiblemente en Aeropress)
- 60 ml de jugo de naranja (jugo
- 1 cucharada de miel natural
- 30 ml de té de manzanilla
- Hielo al gusto
- Rodajas de naranja para decorar
Paso a paso para preparar un Orange Honey Coffee
1️⃣ Prepara el café: Usa café de especialidad, ya sea en grano o molido, para lograr un sabor equilibrado y una mejor experiencia sensorial. Puedes prepararlo con un Aeropress, o en su defecto en una prensa francesa, un V60 o incluso un espresso si prefieres una base más intensa.
2️⃣ Extrae el jugo de naranja: Corta una naranja por la mitad y exprime su jugo en un vaso grande. Recuerda colarlo para evitar restos de pulpa.
3️⃣ Añade el té de manzanilla y la miel: Mezcla bien el té de manzanilla con la miel hasta que se disuelva completamente. Esto ayudará a integrar los sabores de manera uniforme. Añádelo al jugo de naranja.
4️⃣ Incorpora el hielo: Llena el vaso con hielo al gusto.
5️⃣ Vierte el café: Agrega lentamente el café recién preparado sobre la mezcla de jugo de naranja y miel. Verás cómo se crean hermosos degradados de color.
6️⃣ Decora y disfruta: Coloca una rodaja de naranja en el borde del vaso o dentro de la bebida para potenciar el aroma cítrico. ¡Listo para disfrutar!
¿A qué sabe un Orange Honey Coffee?
Esta bebida es una mezcla perfecta entre la acidez vibrante de la naranja, la dulzura suave de la miel y la profundidad del café ecuatoriano. Es refrescante, aromática y ligeramente dulce, ideal para quienes buscan nuevas formas de disfrutar su café en días calurosos.
Curiosidades sobre esta bebida
☕ Inspiración asiática: En países como Japón y Corea, las combinaciones de café con frutas cítricas han ganado popularidad por su frescura y su equilibrio entre acidez y dulzura.
🍯 Miel como endulzante natural: A diferencia del azúcar, la miel aporta notas florales y una textura más rica sin opacar el sabor del café.
🍊 Cáscara de naranja para mayor aroma: Si quieres potenciar el perfil cítrico de tu Orange Honey Coffee, puedes frotar la cáscara de la naranja en el borde del vaso antes de servir.