MATILDA

Café de Especialidad 

Delicioso café de especialidad con notas de toronja, lima y azúcar morena.

Una bebida diferente, con sabores y aromas cítricos y un aftertaste dulce que te sorprenderá a ti y a tus invitados. 

Matilda es un infiltrado con notable personalidad y carisma, lo que lo convierte en una experiencia memorable. Ideal para quienes buscan en el café de especialidad un sabor distinto.

Origen: Zamora Chinchipe

Región: Chito 

Finca: La Hormiga

Altura: 1,300 msnm

Productor: Karla García

Variedad: Typica + Caturra + Catuaí + Catimor

Proceso: Lavado

Preparación sugerida: Ratio 1:14 (20 g de café en 280 ml de agua